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Sap cominciò a fluire dal taglio nell'albero, e gocciolare in un contenitore che era alla base dell'albero. Capo Woksiss squaw utilizzato la linfa per far bollire la carne per la cena. Come l'acqua nella linfa bollito di distanza, un meraviglioso, gusto acero dolce è stato lasciato con la carne. Molto probabilmente i nativi americani hanno scoperto la dolcezza della acero da sapsicles alimentari, i ghiaccioli di congelato linfa d'acero che formano a partire dalla fine di un ramoscello rotto. Come le forme di ghiaccio, alcune delle acqua evapora, lasciando un dolce appeso all'albero. Mentre l'inverno ha iniziato a trasformarsi in primavera, e le giornate ottenuto più a lungo e più caldo, i nativi americani indiani avrebbero spostare intere le loro famiglie in un posto nella foresta dove c'erano abbondanti aceri da zucchero. Ci avrebbero stabilire campi di zucchero per il mese o giù di lì che la linfa d'acero sarebbe fluire. Il metodo più comune all'inizio di raccolta di questo dolce linfa era quello di rendere V barre a forma di tronco d'albero, e raccogliere la linfa in un vaso di qualche tipo. Non avendo pentole di metallo in cui far bollire la linfa, i nativi americani bollita via l'acqua dalla loro linfa facendo cadere rocce calde in contenitori di tronco scavato, di corteccia di betulla o di argilla. Dai diari dei primi esploratori del New England che abbiamo imparato che c'erano tre tipi di zucchero d'acero realizzato da nord-est indiani d'America: Grain Zucchero una granella di zucchero semolato simile a quello che conosciamo come marrone torta zucchero zucchero, lo zucchero versato in stampi di legno per diventare torte dure o blocchi e cera di zucchero, che è stata fatta facendo bollire lo sciroppo di forte spessore e versarlo sopra la neve. Questo zucchero cera è ciò che noi oggi conosciamo come lo zucchero sulla neve. Nei primi giorni di linfa d'acero è stato bollito giù e trasformato in zucchero d'acero, invece dello sciroppo d'acero più comune che vediamo oggi. Non c'era modo facile da memorizzare sciroppo come un liquido, ma indurito, zucchero d'acero secco è stato facilmente conservato per l'utilizzo nel corso dell'anno. I nativi americani del New England usato il loro zucchero d'acero come regali, per la negoziazione, di mescolare con cereali e frutti di bosco e portare il grasso. Durante il caldo dell'estate un trattamento speciale era una bevanda a base di zucchero d'acero disciolto in acqua. I primi coloni europei che sono venuti a New England realizzati zucchero d'acero nel modo che hanno appreso dalla popolazione indiana nativa. I coloni istituito campi di zucchero nel bosco dove gli alberi di acero erano più abbondanti, e gli alberi sono stati tagliati con l'accetta per consentire la linfa di gocciolare fuori ed essere raccolte. Già nel 1790 è stato suggerito che. tagliando gli alberi non era buono per la loro salute, e che il modo migliore era quello di praticare un foro mezzo pollice nella struttura e inserire una fuoriuscita o spile per consentire la linfa ad esaurirsi. I primi spiles erano fatte di un ramoscello di conifere, come sommacco che aveva un cuore morbido. Il centro è stato spinto fuori lasciando un tubo di legno cavo che può essere inserito in un foro praticato nella acero. La linfa sarebbe poi gocciolare attraverso il tubo cavo o Spile, e in un recipiente di raccolta, come un tronco scavato. Questi primi sugarmakers riuniti loro linfa in secchi di legno come sono andati da un albero all'altro. La linfa è stato poi bollito giù in una serie di grandi caldaie di ferro appeso sopra un fuoco lungo aperto. Come lo sciroppo ottenuto più spessa in una caldaia fu ladled in quella successiva e linfa fresca era poi aggiunta alla prima bollitore. In questo modo, hanno sempre avuto l'ultima bollitore pieno di sciroppo di zucchero o quasi completato. Quando è stato finalmente ispessita abbastanza, lo zucchero liquido è stata agitata fino a quando non ha cominciato a cristallizzarsi, poi versato in stampi di legno. Questi blocchi di acero zucchero potrebbero essere suddivisi o rasati nel corso dell'anno quando necessario. Questo prodotto dolce delle foreste del New England è stato molto importante per i coloni di inizio Massachusetts. Oltre a fornire una fonte casalingo di zucchero, l'acero zucchero è stato utilizzato anche per il commercio o è stato venduto. Molti coloni reso molto più zucchero d'acero di quanto potessero usare se stessi, a volte fino a un migliaio di sterline per famiglia. Questo eccesso è stato prezioso per i primi coloni in quanto ha fornito un certo reddito o potrebbe essere scambiato a negozi locali per altri prodotti alimentari e materiali di consumo. Questo zucchero di produzione locale è stato importante anche per il New England perché era uno zucchero non fatta da schiavi delle Indie Occidentali. Il nostro terzo presidente, Thomas Jefferson, era tanto a favore degli Stati Uniti che produce zucchero d'acero che ha anche iniziato una piantagione di aceri da zucchero nella sua casa, Monticello. Nel corso dei prossimi cento anni o giù di lì, produttrice di zucchero d'acero ha attraversato alcuni cambiamenti. secchi di metallo sostituito quelle serbatoi metallici in legno si sono resi disponibili per la memorizzazione linfa invece di tronchi scavati o botti di legno. Per bollente, pentole di grandi dimensioni piatte presto sostituiti i tre bollitori aperti che sono stati appesi su un fuoco aperto. Un fuoco contenuto potrebbe essere costruito sotto la padella piatta in un forno o arco, divenendo così più efficiente a causa della grande superficie esposta al fuoco. Altri miglioramenti inclusi la costruzione di rifugi per bollire la linfa, che divenne noto come zuccherifici. Tuttavia, il processo coinvolto ancora molto tempo e lavoro. Come il prezzo dello zucchero di canna importato è diminuito, più del New England ha acquistato zucchero di canna al posto dello zucchero d'acero. Entro la fine del 1800 un uomo Vermont costruito quello che ha definito un evaporatore di zucchero d'acero. Questa padella piatta appositamente studiato aveva canali per la linfa di fluire attraverso come bollito. In questo modo linfa fresca può sempre essere aggiunto a una fine dell'evaporatore, e sciroppo finito potrebbe essere aspirato all'altra estremità. Oggi lo sciroppo d'acero puro è ancora realizzato in un evaporatore con più o meno lo stesso design. Poco prima 1890 la tassa di importazione sullo zucchero di canna bianco è stato rimosso, e zucchero di canna presto fuori venduto zucchero d'acero. Quello che è successo nel settore acero tuttavia, era che lo sciroppo d'acero è diventato popolare. Presto i sugarmakers New England stavano facendo lo sciroppo d'acero, invece di zucchero d'acero, e vendevano in lattine e bottiglie. Ora più di un secolo più tardi abbiamo ancora cerchiamo quel sapore speciale di sciroppo d'acero puro che i coloni del Massachusetts appreso dai nativi americani. Maple Storia Time Line 1540 Primo scritto osservazione degli alberi di acero del Nord America, da Jacques Cartier, esploratore francese viaggiare fino fiume San Lorenzo. 1557 prima testimonianza scritta di aceri in Nord America che producono una linfa dolce, da scriba francese André Thevet. 1606 Marc Lescarbot descrive la raccolta e distillazione di acero linfa per Micmac Indiani del Canada orientale. (Histoire de la Nouvelle France) 1788 quaccheri promuovere la produzione e l'uso di zucchero d'acero come alternativa alla produzione di zucchero di canna indiano ovest con il lavoro degli schiavi. 1790 Maple bolla di zucchero cresce, con grandi speranze tra i leader nazionali che una casa coltivata alternativa al SLAVE-prodotto zucchero di canna dai Caraibi britannico era stato trovato. sostenitori chiave includono Thomas Jefferson, il Dr. Benjamin Rush e il giudice James Fenimore Cooper. 1791 società olandese acquista 23.000 acri di terra Vermont e tenta di assumere lavoratori locali per fare lo zucchero di canna per competere da West Indies. Progetto fallisce Vermonters preferiscono lavorare la propria terra. 1791 Thomas Jefferson e George Washington discutere i piani per iniziare frutteti di acero sulle loro piantagioni della Virginia. La maggior parte degli alberi muoiono o non riescono a prosperare Jefferson rimane un richiamo d'acero. 1810 trivelle che entrano in uso popolare per praticare i fori per beccucci in legno o spiles SAP. gashings greggio o tecniche di boxe diventare obsoleto. 1818 Maple vendita di zucchero per la metà del prezzo dello zucchero di canna importato. 1.858 brevetti precoce per evaporazione padella per D. M. Cook dell'Ohio. 1859 brevetti Eli Mosher primo metallo linfa beccuccio. 1860 Peak anno di produzione d'acero per Stati Uniti 40 milioni di chili di zucchero e 1,6 milioni di galloni di sciroppo, da 23 stati riferire al USDA. 1861 Maine Consiglio di Agricoltura rapporto dice pentole a fondo piatto sono meglio di bollitori per SAP bollente. 1872 primi lavori di progettazione evaporatore descritto da Vermont inventore H. Allen Soule. 1875 Introduzione di secchi di metallo SAP. 1880 canna da zucchero e zucchero d'acero approssimativamente uguale nel prezzo. 1.884 brevetti precoce per evaporatore zucchero, G. H. Grimm, Hudson, Ohio. 1888 leader evaporatore Co. fondata, Enosburg Falls, Vermont. Sarà poi diffondere il design drop-scarico e diventare dominante Stati Uniti d'acero-attrezzature fornitore. 1889 Piccoli Fratelli di Dunham, Quebec, iniziare a produrre evaporatore con pentole fondo crimpatura inventato da David Ingalls. disegno precursore moderno evaporatore fulmini. 1890 G. H. Grimm Company, importante fornitore di evaporatori, secchi e beccucci, si sposta da Hudson, Ohio, a Rutland, nel Vermont. 1891 McKinley Bill cerca di promuovere la produzione di zucchero d'acero, offrendo due taglie cento-per-pound ai produttori. Burocrati e piccoli agricoltori polemizzano, e lo sforzo fallisce. 1893 Vermont Maple zucchero Makers Association formata strumentale nella definizione di norme a livello di settore. 1904 Cary Maple Sugar Company costituita nel St. Johnsbury, Vermont. È diventato più grande azienda all'ingrosso di zucchero nel Nord America. 1905 Stati Uniti Pure Food and Drug Act rende l'adulterazione di sciroppo d'acero con glucosio illegale. 1916 metallo linfa raccolta tubi inventato da W. C. Brower, Mayfield, New York. Dimostra poco pratico-inclini a zero durante la notte, perdite e vulnerabile ai danni da cervi. 1935 Vermont primavera istituti Festival Maple 134 città in scena eventi 1200 acero dolci glassati sono presentate per giudicare. 1940-1945 i prezzi di acero congelati a 3,39 per gallone durante la Seconda Guerra Mondiale. Produzione soffre. 1946 Prima macchina di potere-tapping commerciale commercializzato. 1946 1946 Proctor Maple Research Centre nei pressi di Underhill, Vermont, fondata da University of Vermont. 1959 Plastica sistema di conduttura linfa di raccolta brevettato da Nelson Griggs, Montpelier, Vermont. 1965 foglia d'acero, simbolo unificante per inglese e francese in Canada dal 1800, diventa immagine centrale sulla nuova bandiera nazionale del Canada. 1970 tardivi di osmosi inversa tecnologia introdotta per concentrare contenuto di zucchero di linfa prima dell'ebollizione. 1982 Grave deperimento locale o il declino di aceri da zucchero osservato in Quebec. scienziati provinciali iniziare la ricerca di cause. 1985 Sugarmaker Gordon unità Richardsons Piggy Back introdotto da Piccolo Brothers Company come il primo di una nuova generazione di attacchi di evaporazione per migliorare le prestazioni in modo naturale. 1988 North American Maple progetto inizia a studiare la salute degli alberi di acero per determinare la progressione, se del caso, di declino acero. 1997 I cambiamenti nella tecnologia tubi SAP offrono tubi permanente che può essere lasciata nel bosco per tutto l'anno senza stiramento. 1999 Introduzione beccuccio salute, utilizzando un piccolo foro nella struttura, che può essere forato da trapani a batteria. Un foro più piccolo guarisce informazioni faster. Precious Metalli riesame del mercato e le notizie è fondamentale per investire prezioso metallo. Tuttavia, molti investitori hanno tempo limitato per ordinare attraverso le enormi quantità di dati di mercato e oro, argento e platino notizie. Il Monex metalli preziosi recensione consolida le attività di settimane in una fotografia sintetica dei mercati dei metalli preziosi. METALLI PREZIOSI REVIEW - 24 febbraio 2017 Nei mercati dei metalli preziosi di questa settimana. ORO: Monex prezzi dell'oro spot ha aperto la settimana a 1.238. scambiato alto come 1.260 il Venerdì e partire da 1.226 il Martedì. e il prezzo di liquidazione Monex del mattino di Venerdì è stato 1.257, in crescita del 19 per la settimana. Supporto L'oro è ora previsto a 1.251 poi 1.227, e poi 1.206. con la resistenza anticipato a 1.280, poi 1.307, e poi 1.338. ARGENTO: Monex prezzi d'argento a pronti ha aperto la settimana a 17,99. scambiato alto come 18.38 e il Venerdì a partire da 17,82 il Martedì. e il prezzo di liquidazione Monex del mattino di Venerdì è stato 18.34, su di 0.34 per la settimana. Silver Support è ora previsto a 18.14, poi 17.78, e quindi 17.41. e resistenza anticipata alle 18.38, poi 18.55, quindi 19.06. PLATINUM: Monex I prezzi spot del platino ha aperto la settimana a 1.003. scambiato alto come 1.030 il Venerdì e partire da 989 il Martedì. e il prezzo di liquidazione Monex del mattino di Venerdì è stato 1.027, in crescita del 24 per la settimana. supporto Platinum è ora previsto a 1.024, poi 1.006, e poi 983. e resistenza anticipato a 1.044, poi 1.080, e poi 1.110. PALLADIUM: Monex I prezzi spot del palladio ha aperto la settimana a 774. scambiato alto come 785 il Venerdì e partire da 764 il Martedì. e il prezzo di liquidazione Monex del mattino di Venerdì è stato 771, 3 verso il basso per la settimana. supporto Palladium è ora previsto a 763, poi 738, poi 683. e resistenza atteso a 785, poi 797, poi 820. DICHIARAZIONI DEL settimana: da David Harrison nel 223 Wall Street Journal: Occhi Fed aggressivi rialzi dei tassi della Federal Reserve i funzionari inviati i segnali più forti ma che avrebbero potuto alzare i tassi di interesse a breve termine già dal mese prossimo, citando in minuti dal loro ultimo incontro politico e migliorare l'economia e la possibilità di più spesa e meno faticoso da parte dell'amministrazione Trump. Mentre i mercati in gran parte si strinse nelle spalle dopo che i minuti sono stati rilasciati Mercoledì pomeriggio, la lingua ha indicato che la banca centrale potrebbe adottare un decorso più aggressivo di aumenti di quest'anno rispetto funzionari attualmente si aspettano. Presidente Donald Trumps piani per tagli alle tasse, nuove spese e la deregolamentazione hanno buoyed speranze del mercato di una crescita economica più rapida e più elevati profitti aziendali. Ma i funzionari della Fed nel corso della riunione hanno sottolineato la loro incertezza circa i dettagli e gli effetti dei potenziali cambiamenti politici, in base ai minuti. Se le politiche fiscali Bianco Case invia una inflazione in aumento e la disoccupazione che cade troppo basso, i funzionari potrebbero dover aumentare i tassi più del previsto per evitare che l'economia si surriscaldi, i funzionari delle banche centrali notato. . E da Sue Chang e Rachel Koning Beals in 223 MarketWatch: oro salite ad un livello di tre mesi in quanto i prezzi Dollaro vacilla oro rosa Giovedi, pronta a scattare una diapositiva tre stagioni, come il dollaro USA ha perso terreno a principali rivali sulla scia di una valutazione dei tassi di interesse più confusa del previsto da parte della Federal Reserve. suggerimenti precedenti che la Fed sarebbe spostare ad alzare i tassi rapidamente avevano portato ad un dollaro più forte. Questo, a sua volta, di solito fornisce un vento contrario di attività in dollari, ancorato tra cui oro, che li rende meno attraenti per gli acquirenti che utilizzano altre unità monetarie. L'oro ha ripreso il suo trend rialzista e che aveva sfondato 1.245 livello è un segnale rialzista, suggerendo ulteriore slancio a testa, ha detto Colin Cieszynski, stratega del mercato principale presso CMC Markets. . E da Paul Kaiser nel 222 russia-insider: Russia accelera oro baldoria di acquisto come ci minaccia più Warfar economico e Russia acquisto di oro tornato a gennaio con la banca centrale russa di acquistare un molto grande 1 milione di once o 37 tonnellate di lingotti d'oro. L'incremento delle riserve auree è venuto dopo che la Russia non ha acquistato una singola oncia nel mese di dicembre - una mossa vista come potenzialmente un segnale o un ramo d'ulivo per gli Stati Uniti e l'amministrazione Trump in entrata. Negli ultimi tre anni, la Russia ha lanciato una massiccia baldoria di acquisto di oro al fine di proteggere i propri interessi economici - in particolare il valore del rublo - dalla guerra economica occidentale. Il rublo è la valuta più oro-backed in tutto il mondo, e Mosca vede le sue riserve d'oro come una salvaguardia contro un tentativo di destabilizzare occidentali Russias fattibilità economica e finanziaria. tre mesi. Il dollaro è debole, i rendimenti del Tesoro sono in calo e le scorte sono più bassi, ha detto Michael Armbruster, direttore e co-fondatore di Altavest. Questa è una bella tripletta per l'oro. Sul Comex, i prezzi dei futures per l'argento è conclusa sopra 18 dollari l'oncia, per registrare il loro insediamento più alto dal 10 novembre secondo i dati FactSet. L'argento è stato puntato più alto di questa settimana, come il denaro intelligente riconosce il rischio incredibile in mercati azionari speculativi, ha detto Ned Schmidt, direttore di The View valore dell'oro rapporto. Oro, argento e le scorte d'oro hanno Sorpassa (del) mercato azionario in quanto l'aumento di tasso di dicembre (Stati Uniti interessi), con il denaro che scorre ai settori più forti, ha detto - e le probabilità ancora favorire oro e argento battere il mercato azionario degli Stati Uniti nel 2017.. E da Ben Leubsdorf nel 21617 Wall Street Journal: economia si riprenderà Momentum, aumentando probabilità di prezzo aumenta la spesa dei consumatori robusto, un incremento nella produzione di fabbrica e rassodante inflazione puntano ad un sano inizio nel 2017 per l'economia degli Stati Uniti e un altro tasso di interesse aumentare dalla Federal Reserve, potenzialmente più presto il mese prossimo. Il Dipartimento del Commercio il Mercoledì ha registrato una crescita più forte del previsto delle vendite al dettaglio nel mese di gennaio, e la Fed ha segnalato uscita fabbrica aumentato il mese scorso. Il Dipartimento del Lavoro ha detto un calibro molto attentamente guardato di inflazione degli Stati Uniti è salito al suo livello annuo più alto in quasi cinque anni, il segno più recente che anni di crescita dei prezzi lenta potrebbe essere volgendo al termine. Ultimo aggiornamento: Feb 24, 2017 14:10:31 Questa non è una raccomandazione ad acquistare o vendere.
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